LA CANTINA – Un viaggio attento e dettagliato dove nulla è lasciato al caso

.. e dove passione e curiosità sono i protagonisti che ci portano ad una continua evoluzione nelle proposte dei vini.

“𝘓𝘢 𝘚𝘢𝘭𝘢, 𝘪𝘮𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘵𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘢, è 𝘤𝘢𝘱𝘪𝘵𝘢𝘯𝘢𝘵𝘢 𝘥𝘢 𝘈𝘳𝘪𝘢𝘯𝘯𝘢 𝘊𝘢𝘮𝘪𝘭𝘭𝘢 (𝘮𝘢𝘪𝘵𝘳𝘦 𝘦 𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘭𝘪𝘦𝘳) 𝘱𝘪𝘦𝘮𝘰𝘯𝘵𝘦𝘴𝘦 𝘥𝘪 𝘰𝘳𝘪𝘨𝘪𝘯𝘦. 𝘜𝘯𝘢 𝘤𝘢𝘳𝘵𝘢 𝘭𝘶𝘯𝘨𝘢, 𝘦𝘭𝘢𝘣𝘰𝘳𝘢𝘵𝘢, 𝘥𝘦𝘵𝘵𝘢𝘨𝘭𝘪𝘢𝘵𝘢 𝘦 𝘥𝘪 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘥𝘪𝘴𝘴𝘪𝘮𝘰 𝘴𝘱𝘦𝘴𝘴𝘰𝘳𝘦 𝘱𝘰𝘵𝘳𝘦𝘣𝘣𝘦 𝘴𝘵𝘶𝘱𝘪𝘳𝘦 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘪 𝘱𝘪ù 𝘢𝘵𝘵𝘦𝘯𝘵𝘪 𝘢𝘮𝘢𝘯𝘵𝘪 𝘥𝘦𝘭 𝘷𝘪𝘯𝘰: 𝘥𝘢𝘭𝘭𝘦 𝘦𝘵𝘪𝘤𝘩𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘥𝘦𝘭 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪𝘰 𝘥𝘪 𝘙𝘰𝘮𝘢𝘨𝘯𝘢 𝘢𝘪 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘥𝘪 𝘊𝘳𝘶 𝘥𝘪 𝘍𝘳𝘢𝘯𝘤𝘪𝘢, 𝘶𝘯 𝘷𝘪𝘢𝘨𝘨𝘪𝘰 𝘢𝘵𝘵𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘦 𝘥𝘦𝘵𝘵𝘢𝘨𝘭𝘪𝘢𝘵𝘰 𝘥𝘰𝘷𝘦 𝘯𝘶𝘭𝘭𝘢 è 𝘭𝘢𝘴𝘤𝘪𝘢𝘵𝘰 𝘢𝘭 𝘤𝘢𝘴𝘰.”

(Alessandro Rossi – La Madia – Travel Food)